大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于不銹鋼食品機(jī)械的問題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹不銹鋼食品機(jī)械的解答,讓我們一起看看吧。
是的,201不銹鋼可以放食品。201不銹鋼是一種耐腐蝕性能較好的不銹鋼材料,具有良好的耐酸堿性和耐高溫性,不會(huì)對食品產(chǎn)生有害物質(zhì)。同時(shí),201不銹鋼材料具有較高的強(qiáng)度和耐磨性,能夠保證食品的安全性和衛(wèi)生性。因此,使用201不銹鋼桶來存放食品是安全可靠的選擇。
不建議。
201不銹鋼不適合用于食品加工。201不銹鋼主要是鉻合金不銹鋼,鐵素體金相組織,用吸鐵石能吸住,歸類為不銹鐵,使用一久會(huì)生銹,含碳量為0.5%,含鉻量為15%,材質(zhì)較硬,抗銹防腐性能較低,加工食品使用,銹味殘留于食品中,影響質(zhì)量和身體健康
201應(yīng)該是不能通過食品認(rèn)證的,防銹性能太差。目前確實(shí)有不少廠家是用201做食品機(jī)械的,供應(yīng)國內(nèi)還可以,出口就不行了。主要是從成本考慮,其實(shí)430的防銹性能都比201要好。
304好。因?yàn)槠淇傻謸趸瘜W(xué)性的氧化;304是國家壓力鍋標(biāo)準(zhǔn)必須使用的材質(zhì),不銹鋼壓力鍋的標(biāo)準(zhǔn)材質(zhì)就是304以上。
國標(biāo)中并沒有直接出現(xiàn)不銹鋼的牌號(hào),但是依照標(biāo)準(zhǔn)對各類不銹鋼進(jìn)行試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)304不銹鋼是符合標(biāo)準(zhǔn)的最低牌號(hào)——有些商家說“304不銹鋼是食品級(jí)不銹鋼”其實(shí)是不準(zhǔn)確的,“食品級(jí)”的不銹鋼有很多種,304不銹鋼是最低標(biāo)準(zhǔn)而已。
食品級(jí)不銹鋼304比403不銹鋼好。鋼廠已經(jīng)通過食品級(jí)不銹鋼相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,已取得型式認(rèn)可資質(zhì)證書,生產(chǎn)的304不銹鋼為食品級(jí),不論用于鍋丶?jí)刎急裼闷?,還是用于食品生產(chǎn)的機(jī)器和輔助用器,與食品接觸,無毒無味不銹。403是含鉻不銹鋼,防銹性能低,用久會(huì)生銹。
到此,以上就是小編對于不銹鋼食品機(jī)械的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于不銹鋼食品機(jī)械的2點(diǎn)解答對大家有用。